Pondělí, Únor 06, 2012
   
TEXT_SIZE

Jídelní lístek

Polévky


Drůbeží vývar s masem, zeleninou a nudlemi

Drůbeží vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi

Česneková polévka se slaninou, sýrem, žloutkem a krutony

Dle aktuální denní nabídky ……

 


Chuťovky


Malé cibulové kroužky                                                        

Velké cibulové kroužky

K cibulovým kroužkům na přání omáčka + 15,-

( česneková, ďábelská, tatarská)

Rozpečená bagetka se šunkou rajčaty a sýrem

Rozpečená bagetka s rajčaty a mozzarelou

Krutóny ( česnek, sýr )                                                            

 

 

Ryby


Steak z lososa na listovém špenátu

Steak z lososa na bylinkové omáčce

Pstruh na bylinkovém másle                                                  

Candát na másle s praženými mandlemi

Candát pečený na másle, zelené fazolky na másle

 


Kuřecí minutky


Přírodní kuřecí plátek zapečený šunkou a sýrem                      

Přírodní kuřecí plátek zapečený rajčetem a mozzarellou               

Kuřecí kapsa plněná listovým špenátem na sýrové omáčce             

Kuřecí kapsa plněná sušenými rajčaty a slaninou na vinné omáčce

Smažený kuřecí řízek                                                              

Kuřecí prsíčko plněné francouzskou směsí (parmezán, sušená rajčata, petržel)

Kuřecí kousky v pivním těstíčku

 

 

Vepřová panenka


Panenka v kuřecím fáši, obalená v šunce Proscuito

Přírodní vepřový špalek z panenky na pepři

Pečená vepřová panenka s rokfórovou omáčkou               

Vepřové nudličky ,,Svatého Jána" ve smetanovohoubové omáčce

 

 

Hovězí steaky


Pffeffer steak s bylinkovým máslem                                     

Pffeffer steak s vídeňskou cibulkou

Steak s grilovanou zeleninou

Steak na farmářských fazolkách se slaninou


Tatarský biftek s topinkami (3ks)

 

Rumpsteak s vídeňskou cibulkou pečený do růžova

 

 

Domácí speciality


Střapačky se zelím a slaninou                                                

Halušky s brynzou a slaninou                                                 

Kachní výpečky s červeným zelím a domácím bramborovým knedlíkem

Marinované pečené koleno bez kostí

Marinované pečené koleno s kostí

Vepřová panenka v bramborovém kabátku s koprovým dresinkem

Gril MIX s opečenou cibulkou ( kuřecí prso, vepřová panenka, rumpsteak )

Řízek 4 barev (kuřecí prsíčka, vepřová panenka, šunka, eidam)


 

Bezmasé pokrmy


Smažený sýr

Smažený sýr se šunkou

Smažený hermelín                                                                               

Hermelín v bramboráku                                                                       

 


Dětská jídla


Smažený sýr,hranolky

Bramborové šišky s mákem

 

 

Saláty


Šopský salát

Rajčatový salát

Okurkový salát (se smetanou + 5,-)                                        

Míchaný salát ( rajče, paprika, salátová okurka)                    

Míchaný zeleninový salát s dresinkem a sýrovými kuličkami

Míchaný zeleninový salát s dresinkem a cizrnovými měšci plněnými sýrem

Míchaný zeleninový salát s dresinkem a cizrnovými měšci plněnými špenátem

Ledový salát s dresinkem, kuřecím masem a sušenými rajčaty



 

Kompoty


Broskvový kompot                                                                                               

Hruškový kompot

 

 

Dezerty


Horké maliny s vanil, zmrzlinou, domácí šlehačkou a jahodovou polevou

Palačinky s lesni. plody, vanil. zmrzlinou a domácí šlehačkou

Selské palačinky (mazané povidly, přelité máslem, sypané perníkem a cukrem)

Domácí jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou domácí šlehačkou a čokoládou

 

Poháry

 

Pohár 3 barev s domácí šlehačkou a čokoládovou polevou (čokoládová, jahodová, vanilková zmrzlina)

Jahody s domácí šlehačkou

Broskve s domácí šlehačkou

Míchané ovoce s domácí šlehačkou